新年钟声即将敲响，时光的车轮又留下了一道深深的印痕。2021年在今天拉开帷幕，向我们慢慢走来。山东枫领实业集团有限公司全体员工祝大家牛年大吉，元旦快乐!

元旦起源

    古代中国的元旦日，并非如今通用的“格列历--公历的1月1日。从殷代定农历十二月初一为岁首，到汉代定在农历正月初一为岁首，曾有多次反复改变。知道解放后中央人民政府颁布统一使用”全国年节和纪念日放假办法“，将公历1月1日规定为元旦节，同时为区别农历和公历两个新年，又鉴于农历二十四节气中的”立春“，改农历正月初一为”春节“ 。“元”有开始之意，“旦”指天明的意思。元旦便是一年开始的第一天，也被成为“新历年”“阳历年。

跨年夜，回到家中陪伴自己的父母，家人吃一顿美满的团圆饭，那是再好不过。枫小领告诉你，元旦该吃那些传统美食。

北方：水饺，奉长上为寿。

水饺，古人称为“扁食”，可蒸可煮可煎。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。

PS：在这里，枫小领想弱弱说一句，去北方，无论过什么节，吃饺子总没错！

南方：年糕，年年高

年糕，又称粘粘糕，取年年高之意。在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。

   根据国务院办公厅公布的 《2021节假日安排的通知》 有关规定元旦放假时间为202年11日-1月3日（星期五-星期日）共3天。

    在享受元旦小长假时，枫小领提醒大家对新冠肺炎疫情保持警惕，做好个人防护！元旦将至，注意戴口罩、少聚集、不扎堆！假期要玩好，更要防好。

    旧岁已展千重锦，新年再进百尺杆。回首2020年有收获、有成绩、有喜悦，也更有希望。新年伊始，万象更新。山东枫领实业集团有限公司也将会与所有新老客户携手共进，砥砺前行，共创新辉煌！